커피 프랜차이즈 시장의 출점 경쟁이 격화되며 주요 브랜드 가맹점 수가 최근 3년 새 40% 넘게 급증했다. 본사 매출은 크게 늘어난 반면 점주 매출 증가는 그에 크게 못 미치는 것으로 나타나, 카페 창업을 고려하는 예비 창업자와 기존 점주 모두 주의가 필요하다.