손님이 두 분이나 동시에 오셔서 한 분은 잠깐 기다리시게 했는데, 그새 다음 예약 시간이 밀렸어요. 혼자 하다 보니 이런 날은 정말 죄송스럽네요. 그래도 다들 이해해 주셔서 다행이었습니다.
법인전환함 · 2026.09.04
저도 직원 두 명 있지만 예약 꼬이면 어쩔 수 없습니다. 처음부터 시간 여유를 15분씩 두고 받는 게 좋더라고요. 그래도 혼자서 감당하려는 책임감이 느껴져서 대단합니다.
정리중입니다942 · 2026.09.04
예약 꼬이면 죄송한 마음이 제일 크죠. 저도 지금은 직원 없이 하다 보니 비슷한 일이 많네요. 얼마나 운영해 왔는지에 따라 다르겠지만, 저는 이제 3년 차인데 손님들 이해해 주시는 게 참 고맙기만 합니다.
임대차만료149 · 2026.09.04
그런 날은 정말 손님이 먼저 이해해 주지 않으면 답이 없죠. 저도 월 평균 두 번은 겪는데, 예약 간격을 좀 더 넓히는 수밖에 없는 것 같아요. 그래도 언제까지 버틸 수 있을지 모르겠습니다.
필수품목532 · 2026.09.04
혼자 하다 보면 본사에서 정해준 예약 시스템도 오히려 불편할 때가 많아요. 가맹점이라 필수 예약 관리 프로그램이 있어도 결국 사람 손이 필요한 건 똑같더라고요. 그래도 손님들이 이해해 주시면 한시름 놓이죠.
정리중입니다494 · 2026.09.04
저도 예약제로 하다가 오버부킹 되면 손님 앞에서 정말 난감합니다. 그래서 요즘은 일부러 한 타임당 여유 두고 받아요. 매출은 좀 줄어도 마음이 편하더라고요. 어차피 지금이 최악은 아닐 테니 그냥 버티는 중입니다.
납기맞추기596 · 2026.09.04
용역 일도 예약 꼬이면 비슷합니다. 납품처에서 시간 조정 요청 오면 그냥 받아야죠. 혼자 하면 감당 한계가 있어요. 저도 사람 한 명 구하려는데 지원자가 없어서 답답합니다.
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