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창업·폐업 후기2026.07.21
1인 카페 창업 3개월 차, 솔직 후기
단골만든다16 · 요식업
작년에 퇴사하고 소자본으로 동네 카페 열었어요. 10평 남짓, 커피 머신 하나로 시작했는데요. 생각했던 것보다 재료비와 인건비(알바 없이 혼자) 부담이 적어 다행이에요. 하지만 손님 없는 시간엔 불안하고, 맛과 서비스로 차별화해야겠다는 생각이 들어요. 아직 적자는 아니지만, 안정되려면 1년은 더 봐야 할 것 같아요. 다른 사장님들은 초반에 어떻게 버티셨나요?
댓글 7
골목사장26 · 2026.07.21
3개월 차면 진짜 힘들 때인데 적자 아닌 것만으로도 대단하네요. 저도 1년 차까지는 손님 없을 때마다 가슴 철렁했어요.
법인전환고민27 · 2026.07.21
저는 첫 6개월은 동네 커뮤니티에 무료 시음 이벤트 자주 했어요. 입소문 타니까 조금씩 나아지더라고요.
공장돌리는형71 · 2026.07.21
맛 차별화 중요해요! 저는 원두 로스팅 직접 하면서 디저트도 수제로 바꿨는데 단골 생기기 시작했어요.
매출올려요46 · 2026.07.21
혼자 하시면 인건비 부담이 적은 대신 체력 관리가 진짜 관건이에요 ㅠㅠ 저도 첫해에 허리 나갔어요.
간판바꾼날80 · 2026.07.21
1년 더 보는 게 현실적인데 그 사이에 고정비 줄일 방법 없을까요? 전기세나 재료 발주량 같은 거요.
3년차자영업91 · 2026.07.21
응원합니다! 저는 2년 차인데 아직도 불안할 때 있어요 ㅋㅋ 그래도 매달 조금씩 단골 늘면 뿌듯해요.
직원둘사장77 · 2026.07.21
손님 없는 시간에 인스타나 블로그로 홍보 콘텐츠 찍어보세요. 저는 그게 나중에 큰 도움 됐어요.
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