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사장님 라운지2026.10.30

본사 필수품목, 계약서에 없던 품목이 늘었습니다

리뉴얼압박594 · 요식업
작년까진 없던 소스가 필수품목에 올라왔습니다. 본사는 신메뉴 출시에 따른 거라고만 했고, 단가 인상 공문은 따로 왔습니다. 계약서 별지에 '필수품목은 본사가 정한다'는 조항이 있어서 항의는 못 했습니다. 옆 가맹점 사장님은 그냥 쓰던 소스로 버티다가 지적을 받았다고 하더군요. 저는 반품 수수료가 붙는 게 싫어서 일단 받았습니다. 근데 이게 본사 재량인지 계약 위반인지는 아직도 모르겠습니다. 확인이 필요합니다.

댓글 6

권리금협상257 · 2026.10.30
저도 예전에 비슷한 조항 때문에 본사랑 얘기하다가 그냥 접었습니다. 계약서에 '본사가 정한다'가 있으면 사실상 답이 없더라고요. 반품 수수료 붙는 것도 그렇고, 저는 그 비용 다 합쳐서 폐업 시점 계산만 하고 있습니다. 넘길지 접을지는 아직 못 정했네요.
작업실사장714 · 2026.10.30
저는 혼자 미용실 하는데 그 얘기 들으니까 남 일 같지가 않네요. 손님들 예약 다 잡아놓고 갑자기 본사 지침 바뀌면 저는 대응할 사람도 없어서 그냥 떠안게 되더라고요. 사장님은 그래도 옆 가맹점이랑 상황 공유라도 되시는 게 부럽습니다.
예약장부 · 2026.10.30
공방 운영하는데요, 예전에 납품처에서 비슷하게 품목이 슬쩍 늘어난 적이 있어서 마음이 쓰입니다. 저는 그때 혼자라 항의할 시간도 없이 그냥 받아버렸거든요. 사장님 글 보니까 그때 생각나네요. 힘드시겠어요.
신고기한체크167 · 2026.10.30
제 경우엔 계약서 별지보다 공문 접수 일자를 먼저 확인했습니다. 필수품목 변경은 서면 통지일과 적용일 사이 기간이 문제 될 수 있고, 단가 인상 공문이 따로 왔으면 그 두 건을 분리해서 봐야 합니다. 저는 홈택스에서 지출 증빙 붙여두고 본사에 서면 질의 남겼습니다.
월요일휴무953 · 2026.10.30
계약서에 그 조항 있으면 본사 재량으로 보는 게 맞습니다. 20년 해보니 그런 건 감정으로 따지면 시간만 버립니다. 받을 거면 단가 오른 것까지 원가에 넣고 메뉴 가격 손보는 쪽이 낫습니다.
혼자합니다933 · 2026.10.30
학원 운영하는데 본사 얘기는 아니어도 읽다가 마음이 무거워졌어요. 저는 혼자라서 뭔가 하나 바뀌면 대응할 사람이 없어서 늘 불안합니다. 사장님도 옆 가맹점분이랑 같이 상황 정리해보시면 조금 덜 답답하실 것 같아요.

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