월 매출 800에서 620으로, 권리금 3천만 원 앞에서 멈춰 있습니다

권리금협상578

작년 이맘때 월 매출 800만 원대였습니다. 지금은 620만 원 안팎이고, 인건비가 140만 원, 임대료가 110만 원, 재료비가 대략 27%입니다. 카드 수수료 떼고 나면 남는 게 100만 원이 안 됩니다. 제가 하루 11시간 서 있는 값이 그 정도라는 얘기죠. 권리금은 3천만 원에 시설 인수 조건입니다. 양도인은 다음 달까지 결정해달라는데, 손님은 줄고 있고, 저는 아직 이 동네가 왜 식었는지 정확히 모릅니다. 버티면 나아질지도 사실 모르겠습니다. 어제도 계산대 앞에서 한참 서 있었습니다.